아이반찬 |

칼슘듬뿍 잔멸치볶음

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몽글이 최애반찬2
멸치볶음이에요🖤
사진 0
재료
잔멸치 100g , 간장 1큰술, 맛술 1큰술, 다진마늘 1/2 작은술, 올리브오일 4큰술, 아가베시럽 3큰술, 통깨 2큰술
  • Step1
    잔멸치 100g을 준비합니다.
    Step1 사진
  • Step2
    양념장(간장 1큰술+맛술 1큰술+다진 마늘 1/2작은술)을 미리 만들어줍니다.
    Step2 사진
  • Step3
    팬에 올리브오일 4큰술을 넣고 중불로 가열한 다음 멸치를 넣어 5분 동안 볶아줍니다.
    Step3 사진
  • Step4
    만들어 놓은 양념장을 넣어 빠르게 섞어줍니다.
    Step4 사진
  • Step5
    골고루 섞였으면 불을 끄고 아가베시럽 3큰술과 통깨 2큰술을 넣고 바삭한 느낌이 날 때까지 볶아주면 완성.
    Step5 사진
TIP
기호에 맞게 간은 간장과 아가베시럽으로 조절하면 되요.
2019-12-18 07:53
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