아이반찬 |

바삭바삭한 건새우볶음

몽글이 최애반찬
건새우볶음이에요ㅎㅎ

​바삭바삭해서 식감때문인지
손이가요🎵 손이가🎶
새우깡처럼 좋아해요ㅋㅋ

​만드는 시간 10분도 안 걸리고
마른반찬이라서 냉장고에 오래오래 두고
먹을 수 있어요😊

​아붕은 술안주로 좋다면서
종종 빼서 먹곤하죠🤣
사진 0
재료
건새우 50g, 간장 1큰술, 아가베시럽 1큰술, 맛술 1큰술, 통깨 1큰술
  • Step1
    건새우 50g 준비합니다.
    Step1 사진
  • Step2
    마른 팬에 기름없이 중불에서 5분 동안 볶아주세요.
    Step2 사진
  • Step3
    건새우를 키친타월에 올려 살짝 감싸듯이 손으로 살살 비벼줍니다. 이렇게하면 건새우의 꼬리와 다리가 떨여져서 매끈한 건새우가 되요.
    Step3 사진
  • Step4
    팬에 간장 1큰술, 아가베시럽 1큰술, 맛술 1큰술 넣고 약불에서 한 번 끓여줍니다.
    Step4 사진
  • Step5
    양념이 끓어오르면 새우를 넣고 재빨리 볶아줍니다.
    Step5 사진
  • Step6
    마지막에 통깨 1큰술을 넣고 잘 버무려주면 완성.
    Step6 사진
2019-12-17 07:25
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