반찬/안주 |

소세지 콩나물찜

백종원 래시피로 만든 소세지 콩나물찜이에요~
더운 여름 입맛 없을때 비벼먹기도 좋고
밥반찬으로도 좋드라구요^^
약간 해물찜?! 먹는 느낌도 들구요~ ㅎㅎ
만드는법도 엄청 간단하답니다~♡
#맘톡여왕 #맘톡모델
사진 0
재료
콩나물(한봉지),베인나소세지(한봉지),대파(한대),양파(2분의1개),물(종이컵1컵정도) 양념 :고추장(2스푼),고춧가루(2스푼),간장(4스푼),설탕(1스푼),간마늘(1스푼),참기름(1스푼)
  • Step1
    콩나물을 깨끗히 씻어 채에 받쳐줍니다
    Step1 사진
  • Step2
    양파는 채썰어주시고 대파와 소세지는 어슷썰기 해주세요
  • Step3
    펜에 식용유를 조금 두르고 소세지를 볶다가 반정도 익으면 물(종이컵한컵)을 붓고 끓여주세요
    Step3 사진
  • Step4
    물이 끓으면 콩나물 대파 양파를 넣고 참기름을 제외한 양념을 다 넣고 섞어줍니다
    Step4 사진
  • Step5
    뚜껑을 닫고 팔팔 끓여주세요
    Step5 사진
  • Step6
    국물이 걸쭉해지면 참기름 한스푼 넣고 마무리 해주시면 됩니다
    Step6 사진
TIP
김가루를 넣어 밥에 쓱쓱 비벼먹어도 꿀맛이에용♡
2019-08-14 18:33
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