반찬/안주 |

쉬운반찬, 브런치,파프리카계란구이

파프리카 색감이 너무 예뻐서 계란을 파프리카에 담아서 구웠습니다
완전 색감이 꽃이네요. 엄청 쉬운 레시피이니 따라해보시면 좋을것 같아요.
혼밥도 예쁘게 먹으면 기분 좋겠죠.
사진 0
재료
계란2개, 파프리카 1개 소금, 대파,
  • Step1
    1.파프리카는 소금으로 문질러 씻은후 반을 잘라줍니다. 파프리카는 큰것 보다는 작은 것이 계란들어가면 훨씬 예쁩니다. 색깔별로 골고루 하면 더 예쁠것 같아요.
    Step1 사진
  • Step2
    반자른 파프리카게 계란을 그대로 넣고, 소금 뿌리고, 파 약간 올린후, 오븐 190도에서 20분 구워줍니다.
    Step2 사진
  • Step3
    파슬리는 굽기전 뿌리면 타게 되니 다 구워지면 톡톡톡 뿌려주면 좋아요. 간단하지만 예쁘고 맛있고 건강한 레시피입니다. 누구나 할수 있습니다. 오븐이 없다면 찜기넣고 쪄도 될듯합니다.맛점하세요.
    Step3 사진
TIP
파프리카 씨 제거할때 편평해야 계란이 예쁘게, 노른자가 중간에 들어갑니다. 꼭지부분쪽은 완전히 제거하면 구멍이 날수있으니, 조금 놔두고 먹을때 잘라줍니다.
2018-09-10 13:59
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