#아이간식
#어른간식
#홈런볼만들기
#퀄리티여왕

⭐️준비물 : 밀가루 종이컵 두 컵, 버터 종이컵 한 컵(6 숟가락), 계란 4개, 홈런볼 안에 넣어 드실 초콜릿 또는 생크림(개인 취향에 맞게)


⭐️버터를 약불에 녹여주세요

⭐️밀가루를 체에 쳐서 녹인 버터에 뿌려주세요

⭐️약불에서 잘 섞이도록 저어주세요

⭐️잘 섞였으면 불을 끄고 반죽을 한 김 식혀주세요
그래야 계란을 넣었을 때 계란이 익지 않아요

⭐️계란 4개를 한 번에 넣어 반죽 하지 마시고, 한 개씩 넣어서 반죽해주세요.

⭐️짤주머니나 일회용 비닐에 반죽을 넣어 오븐 판이나 냄비에 원하는 크기로 짜줍니다
- 오븐으로 하시는 분은 160-180도로 설정해서 15-20분 간 구워내세요
- 냄비로 하시는 분은 약불에 뚜껑을 닫고 20분간 구워주세요. 홈런볼이 부푼다고 뚜껑을 열어버리시면 절대 안돼요! 차가운 공기와 만나면서 바로 숨이 죽어버려요. 끝까지 닫아 놓아주세요!

⭐️완성된 홈런볼에 젓가락으로 구멍을 내어 원하시는 초콜릿이나 생크림을 넣어 드시면 됩니다! 크게 구워내서 아이스크림이랑 먹는 것도 강추에요🤗
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2018-08-07 15:59
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