반찬/안주 |

가벼운 콩국수~(두부+우유+참깨)

날이 더울땐 치맥이 최고죠~!!
하지만 매일매일 먹다보면 내뱃살은 점점..
저녁에 먹어도 부담없는 여름메뉴
콩물은 두부와 우유로 대신하고 밀가루면대신 칼로리 제로 곤약국수로 대신해서 만들어 볼께요~^^

#맘톡여왕 #여름야식메뉴 #두부콩국수
사진 0
재료
두부1모. 우유200ml. 참깨 2스푼. 곤약면. 고명재료 -오이.수박.방울토마토
  • Step1
    끓는물에 두부를 넣어 우르르 한번 끓여주세요. 두부를 건져내고 그물에 식초 한큰술을 넣고 곤약면을 넣고 30초간 삶아서 찬물에 헹궈주세요.
    Step1 사진
  • Step2
    믹서기에 식힌 두부와 우유 얼음 한줌.그리고 제일 중요한 참깨를 2스푼넣고 곱게 갈아주세요~^^.참깨가 고소한맛을 듬뿍 올려줍니다.
    Step2 사진
  • Step3
    그릇에 찬물에 헹군 곤약면을 넣고 믹서기로 간 가짜(?)콩국물을 넣어줍니다. 국물이 뻑뻑하시면 얼음 몇개 더 넣으셔도 좋아요
    Step3 사진
  • Step4
    야채과일 고명을 올려서 맛있게 먹으면 됩니다~^^ 소금간을 하시면 더 맛있겠지만 전 저칼로리로 먹어야하니까 그냥 먹었어요~^^
    Step4 사진
2018-07-31 20:09
드림톡은 봉우리 단계 이상인 회원만 이용이 가능합니다.
더 보기 > 내 정보에서 확인 부탁드립니다.
취소
당신의 똑똑한 육아비서
맘톡에 오신 것을 환영합니다.
그냥 둘러볼게요
로그인 후 이용하실 수 있습니다.
취소
회원가입 후 이용하실 수 있습니다.
본인 인증 후 이용하실 수 있습니다.
취소
지역 정보를 입력하신 후 이용하실 수 있습니다.
확인
로딩중...