리빙.푸드 |

맛있는 치킨크로켓만들기~♥

사진 0
재료
닭가슴살,밀가루,튀김가루or빵가루,케찹,비스켓,계란,다진양파
  • Step1
    닭가슴살은 씻어 다이아몬드식으로 썰어요
    Step1 사진
  • Step2
    후추와 소금뿌려 30분숙성하기
    Step2 사진
  • Step3
    숙성한 닭가슴살을 다져서 밀가루와 다진양파넣어 버무려주세요
    Step3 사진
  • Step4
    손으로 둥글게잡힐 정도로 해주시구 밀가루 뿌려주세요
    Step4 사진
  • Step5
    계란풀어 비스켓가루내어 저어줘요
    Step5 사진
  • Step6
    아까 만든 닭가슴살을 계란물에 풀어 담궈서
    Step6 사진
  • Step7
    빵가루나 튀김가루에 묻히시고
    Step7 사진
  • Step8
    그릇에 담아놓으세요ㅋㅋ남은 빵가루도 막뿌려요
    Step8 사진
  • Step9
    후라이펜에 기름넉넉히넣구 버터넣어서 젓구요
    Step9 사진
  • Step10
    구워주세요.눌러줘야 안쪽까지 잘구워진대용~^^
    Step10 사진
  • Step11
    한번구운 치킨크로켓을 기름빼고 다시 한번더 구워주면
    Step11 사진
  • Step12
    케찹뿌려완성이용
    Step12 사진
  • Step13
    쨘~~ㅋㅋ
    Step13 사진
TIP
비스켓가루넣어주면 더ㅇㅏ삭한 치킨크로켓이되요ㅋㅋ
2015-06-21 15:39
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