[어른반찬] 햄 김치찌개 만들기

이미지 : 까꿍윤재야/맘톡

 

어른반찬
햄 김치찌개 만들기

가끔 밥하기 귀찮은 날! 집에 있는 재료로 얼큰한 김치찌개를 만들어보세요. 여기 맘토커 '까꿍윤재야'님이 햄 김치찌개 만드는 방법을 알려줬습니다. 부대찌개인 듯 아닌 듯~~ 라면사리를 넣어 먹어도 맛있는 햄 김치찌개! 한번 따라 해보세요~

 

 

<햄 김치찌개 만들기>

재료
비엔나소시지, 스팸, 양파 1개, 대파 1대, 청 양 고추 2개, 두부 조금, 쌀뜨물 1리터, 다진 마늘 1 큰 술, 고춧가루 2 큰 술, 된장 1/2 큰 술.


 

 

Step1
햄, 소시지와 냉장고 속 채소들을 꺼내 소시지는 칼집 내고 나머진 찌개 용도에 맞게 썰어주세요.


 

 

Step2
냄비에 자른 김치를 넣고 쌀뜨물을 넣어 끓여줍니다.


 

 

Step3
끓기 시작하면 고춧가루 2스푼, 된장 1/2스푼을 넣어주세요. (된장은 짠맛에 따라 양 조절해주세요.)


 

 

Step4
김치가 살캉하게 익어오르면 햄과 다진마늘.양파를 넣고 끓여주세요. 만약 간을 보시고 싱거우면 새우젓을 넣어주세요.


 

 

Step5
마지막으로 두부와 고추, 대파를 넣어 한소끔 끓여주면 완성입니다.


 

 

TIP
김치찌개에 포기김치 끝 꼭지 부분을 같이 넣어주면 김치의 깊은 맛이 난다고 합니다^^


글. 편집 : 맘톡 에디터 까꿍
이미지 : 맘톡

 

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잘 보셨나요?

오늘 저녁 메뉴 아직 고민 중이신가요? 간단하게 햄 김치찌개를 만들어보세요~ 라면사리도 넣으면 부대찌개인 듯 아닌 듯 밥 한 공기 뚝딱! 합니다. ^^

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