[어른반찬] 참치 쌈장 만들기

이미지 : 꽃주환마미/맘톡

 

어른반찬
참치 쌈장 만들기

고기 먹을 때 상추가 빠지면 아쉽잖아요~ 맛있게 먹고도 상추가 남아서 보관하기 어려울 때! 참치 쌈장을 만들어보세요. 이거 하나 만들어두면 입맛 없을 때 밥 한 공기 뚝딱이고 상추나 양배추에 싸서 먹으면 너무 맛있습니다. 만드는 방법은 맘토커 '꽃주환마미'님이 알려줬어요~ 10분이면 완성되는 참치 쌈장! 한번 따라 해보세요.

 

 

<참치 쌈장 만들기>

재료
참치캔 1개, 양파 반 개, 대파 반 개, 청양고추 2개, 된장 1 큰 술, 고추장 1 큰 술, 고춧가루 1 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 물 1컵 반, 설탕 1 큰 술, 참기름 1 큰 술, 통깨


 

 

Step1
양파, 대파, 청양고추를 다져주세요.


 

 

Step2
팬에 참치 기름을 두른 후 다진 재료들을 넣고 볶아줍니다.


 

 

Step3
된장 1 큰 술, 고추장 1 큰 술, 고춧가루 1 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 설탕 1 큰 술, 물 1컵 반을 넣고 저어주세요.


 

 

Step4
이어서 기름 뺀 참치도 넣고, 양념이 잘 베게 저어주며 끓여주세요.


 

 

Step5
쌈장이 잘 졸여졌으면 참기름 한 큰 술과 통깨로 마무리해주면 완성입니다.


 

 

TIP
상추나 깻잎 쌈에 싸서 먹으면 맛이 굿이에요~


글. 편집 : 맘톡 에디터 까꿍
이미지 : 맘톡

 

 

잘 보셨나요?

주방 수납장에 참치캔 하나쯤은 가지고 있잖아요! 오늘 참치 쌈장을 만들어서 밥에도 비벼 먹고 상추, 양배추, 깻잎 등 좋아하는 쌈에 싸서 먹어보세요~ 밥도둑이 따로 없습니다 ^^

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