[에어프라이어 요리] 과콰몰리 꿀호떡 만들기

이미지 : 예은예슬맘/맘톡

 

에어프라이어 요리
과콰몰리 꿀호떡 만들기

아보카도를 으깬 것에 양파와 토마토를 넣은 멕시코의 전통 소스 과콰몰리! 아보카도에는 비타민과 미네랄이 풍부해서 아이들 간식으로도 좋은데요. 이렇게 만든 소스로 맘토커 '예은예슬맘'님은 과콰몰리 꿀호떡을 만들었다고 합니다. 에어프라이어를 이용한 과콰몰리 꿀호떡 한번 따라 해보세요~

 

 

<과콰몰리 꿀호떡 만들기>

재료
토마토 1/2개, 양파 큰 것 1/4개, 냉동 아보카도 1개, 올리브유 1T, 레몬즙 1T, 허브솔트, 꿀호떡


 

 

Step1
양파, 토마토는 다지고, 아보카도는 으깨주세요. (양파와 토마토는 물기를 꼭 짜줍니다.)


 

 

Step2
올리브유 1T, 레몬즙 1T을 넣고 버무려준 뒤 마지막으로 허브솔트를 넣어주면 과콰몰리 완성이에요. (* 레몬즙이 없으면 식초 0.5T 기호에 따라 가감해주세요.)


 

 

Step3
꿀호떡 위에 과콰몰리를 토핑하고 에어프라이어로 170도 7분을 조리해주세요.


 

 

Step4
아이들 간식으로도 좋고 시원한 맥주 안주로도 좋은 과콰몰리 꿀호떡이에요~


 


 

맘토커 '예은예슬맘'님의 책 <에어프라이어 황금 레시피 143>는 예스 24에서도 구매할 수 있습니다. 

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잘 보셨나요?

에어프라이어로 쉽고 간편하게 만들 수 있는 간식! 과콰몰리 꿀호떡을 만들어보세요~ 아이들 간식과 안주로도 좋습니다.

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