[어른반찬] 참치 김치찌개 만들기

이미지 : 까꿍윤재야/맘톡

 

어른반찬
참치 김치찌개 만들기

오늘 저녁 메뉴 아직도 고민 중이신가요?
그럼 참치 김치찌개 어떠세요~? 남녀노소 누구나 좋아하는 참치 김치찌개 거기다 실패 없는 레시피까지! 맘토커 '까꿍윤재야'님이 알려줬습니다. 한번 따라 해보세요

 

 

<참치 김치찌개 만들기>

재료
묵은 김치 1/4포기, 대파 1대, 청 양 고추 2개, 양파 반 개, 참치캔 1개


 

 

Step1
대파, 청양고추, 양파, 참치캔을 준비해주세요.


 


Step2
냄비에 김치를 넣고 설탕 1 큰 술과 참기름 1 큰 술을 넣고 조물조물 무쳐서 볶아주세요. (설탕 1 큰 술은 김치의 묵은 내를 없애줍니다.)


 

 

Step3
물 1리터를 넣고 새우젓 1/2 큰 술(감칠맛이 나요), 국간장(간을 맞춰주는데 많이 넣으면 국이 까매져요^^) 1 큰 술, 고춧가루(맛과 빨간 색감을 더 내줍니다) 1 큰 술을 넣어주세요.


 

 

Step4
양파 대파 청양고추를 넣어주세요.


 


Step5
마지막으로 참치캔을 넣어주세요. 참치캔의 기름도 몽땅 넣어주시면 참치 맛이 풍부하게 살아납니다.


 

 

Step6
완성! 김치찌개는 끓일수록 맛있는 거 아시죠?


 

 

글. 편집 : 맘톡 에디터 까꿍
이미지 : 맘톡

 

 

잘 보셨나요?

다른 반찬 필요 없이 참치 김치찌개 하나면 밥 한 공기 뚝딱! 오늘 저녁 메뉴 아직도 고민되신다면 쉽고 빠르게 만들 수 있는 참치김치찌개를 만들어보세요~

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