[한 그릇 유아식] 시금치 계란볶음밥

이미지 : 까꿍윤재야/맘톡

 

한 그릇 유아식
시금치 계란볶음밥

매번 새로운 반찬으로 식단을 만들어주고 싶지만 마음처럼 쉽지 않은 아이들 반찬! 여기 맘토커 '까꿍윤재야'님이 비타민 A와 칼슘, 철분이 풍부한 시금치로 시금치 계간 볶음밥을 만들었다고 합니다. 한 그릇 유아식이라 편하고 엄마와 함께 먹을 수 있어서 좋은 메뉴 한번 따라 해보세요~

 

 

<시금치 계란볶음밥>

재료
시금치 반단, 계란 2개, 굴 소스 1/2 큰 술, 통깨, 참기름 1/2 큰 술, 밥, 대파, 다진 마늘 (엄마. 아이 한 끼 분량입니다)


 

 

Step1
시금치는 씻어서 잘라주고, 계란 2개는 풀어서 준비해주세요.


 

 

Step2
팬에 오일과 다진 파. 다진 마늘을 넣고 볶아주세요.


 

 

Step3
시금치를 넣고 볶아줍니다. (양이 많아 보여도 숨이 금세 죽어버려요.)


 

 

Step4
시금치를 한쪽으로 밀어둔 뒤 계란물을 넣고 스크램블 만들듯이 볶아주세요.


 

 

Step5
밥과 굴 소스 반 큰술을 넣고 볶아줍니다.


 

 

Step6
마지막으로 통깨와 참기름을 넣어주면 완성이에요.


 

 

글. 편집 : 맘톡 에디터 까꿍
이미지 : 맘톡

 

 

잘 보셨나요?

오늘 메뉴가 고민되신다면, 비타민 A와 칼슘, 철분도 풍부하고, 엄마랑 함께 먹어서 더 맛있는 시금치 계란볶음밥 어떠세요?

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