[기침/감기] 아이 배숙만들기

이미지 : 까꿍윤재야/맘톡

 

기침/감기
아이 배숙만들기

감기를 달고 사는 아이들! 기침으로 고생할 때는 기관지에 도움이 되는 배로 배숙을 만들어보세요. 여기 맘토커 '까꿍윤재야'님이 아이 배숙 만드는 방법을 알려줬습니다. 한번 따라 해보세요.

 

 

<아이 배숙만들기>

재료
배1개, 대추 5알


 

 

Step1
배는 베이킹소다를 이용해 깨끗하게 닦아줍니다. (통째로 사용할 거예요 ^^)


 

 

Step2
배 위쪽을 잘라서 숟가락을 이용해 속을 파내어줍니다.


 

 

Step3
- 대추도 깨끗이 닦아 살짝 데쳐주세요.(대추의 주름이 펴지면서 주름 사이사이 깨끗하게 닦이겠죠?)
- 대추씨를 발라 과육을 잘라줍니다.


 

 

Step4
속을 파낸 배속에 배와 대추를 꼭꼭 눌러 넣어주고 배 뚜껑을 닫아줍니다.


 

 

Step5
- 그릇 안에 배를 넣고 찜기 위에 올리고 삶아주세요.
- 물이 끓고 중약불에 1시간 정도 삶아줍니다.
(물이 부족할 수 있으니 중간중간 뚜껑을 열어 부족한 물을 넣어주세요.)


 


Step6
이렇게 흐물흐물 배가 무너지면 완성입니다.


 

 

Step7
채에 받쳐 꾹꾹 눌러주거나, 배 주머니 같은 것에 싸서 꾹 짜주세요.


 

 

Step8
배숙 즙은 냉장고에 넣어 하루 2~3번 먹이시면 됩니다.


 

 

글. 편집 : 맘톡 에디터 까꿍
이미지 : 맘톡

 

 

 

잘 보셨나요?

사계절 내내 기침으로 고생하는 아이들이 많은데요. 기관지에 도움이 되는 배로 배숙을 만들어보세요.
아이들과 어른들이 함께 먹을 수 있어서 더 좋습니다.

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