[아이간식] 카라멜 식빵 팝콘 만들기

이미지 :까꿍윤재야/맘톡

 

아이간식
카라멜 식빵 팝콘 만들기

영화관에서만 달달한 팝콘 먹으라는 법 있나요~? 식빵만 있으면 간단하게 만들 수 있는 식빵 팝콘 만드는 방법을 맘토커 '까꿍윤재야'님이 알려줬습니다. 가족들과 함께 집에서 먹어서 더 맛있는 팝콘! 한번 따라 해보세요~

 

 

<카라멜 식빵 팝콘 만들기>

재료
식빵 3장, 설탕 100g, 물 60ml, 우유 60g, 버터 15g, 으깬 땅콩 조금(생략해도 돼요^^)


 

 

Step1
식빵은 한 입 크기로 잘라준 뒤 기름 없이 프라이팬에 겉면이 바삭해지도록 볶아주세요.
* 칼로 자르면 빵이 눌려지니 가위로 자르시는 게 좋아요~


 

 

Step2
- 설탕과 물을 넣고 약불에 천천히 녹여주세요.
- 느긋하게 기다리시면 보글거리면서 갈색빛이 돌기 시작합니다.
* 절대로 저으면 안 돼요!! 저으면 딱딱하게 굳어서 쓸 수 없어요.


 

 

Step3
버터를 넣고 또 기다려주세요. 버터가 녹으면 우유를 넣고 섞이길 기다립니다.


 

 

Step4
- 우유와 버터가 섞이듯싶으면 살살 주걱으로 저어주면 카라멜 소스가 만들어졌습니다.
- 그리고 구운 식빵을 넣고 섞어주세요.


 

 

Step5
- 캬라멜 소스에 버무려진 식빵을 종이 포일에 깔고 식혀주세요.
(전 땅콩이 있어 부순 후 뿌려줬어요. 생략 가능해요~^^)


 

 

Step6
한 김 식힌 후 드시면 달콤 바삭한 식빵 팝콘이 완성됩니다.


 

 

 

TIP
물과 설탕을 끓일 때 절대 젓지 마세요. 요것만 주의해주시면 됩니다.



글. 편집 : 맘톡 에디터 까꿍
이미지 : 맘톡

 

 

잘 보셨나요?

남은 식빵으로 만들어도 좋고, 아이들 간식으로 인기 만점인 카라멜 식빵 팝콘! 집에서도 즐겨보세요 ^^

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