[아이반찬] 브로콜리 감자 우유 조림 레시피

이미지 : 몽글몽글맘 /맘톡

 

아이반찬
브로콜리 감자 우유 조림 레시피

비타민 c가 레몬의 2배로 감기 예방과 피부 건강에 좋은 브로콜리! 하지만 아이들이 브로콜리를 잘 안 먹는다면 맘토커 '몽글몽글맘'님이 알려주신 브로콜리 감자 우유 조림을 만들어보세요. 맛있을 수밖에 없는 반찬! 한번 따라 해볼까요~?

 

 

브로콜리 감자 우유 조림 레시피 


재료
브로콜리 100g, 감자 80g, 양파 80g, 우유 100ml, 아가베시럽 1/2 큰 술, 치즈 1/2장, 버터 약간, 소금 약간


 

 

Step1
브로콜리는 씻어서 끓는 물에 데쳐서 먹기 좋게 다져주세요.


 

 

Step2
감자와 양파도 먹기 좋게 잘라줍니다.


 

 

Step3
팬에 버터를 두르고 감자와 양파를 볶아주세요.


 

 

Step4 

감자가 어느 정도 익으면 브로콜리를 넣고 볶아줍니다.


 

 

Step5
우유 100ml를 넣고 졸이듯 볶아주세요.


 

 

Step6
아가베시럽 1/2 큰 술을 넣고 약불에서 졸여주세요. 기호에 따라 소금 약간도 넣어줍니다.


 

 

Step7
마지막으로 치즈 1/2장을 넣고 강불에서 졸여주면 완성이에요.


 

 

 

글. 편집 : 맘톡 에디터 까꿍
이미지 : 맘톡

 

잘 보셨나요?

맛있을 수밖에 없는 브로콜리 감자 우유 조림~ 반찬을 잘 안 먹는 아이들에게도 딱! 좋은 반찬이에요.

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