[아이반찬] 어묵볶음 레시피

이미지 : 몽글몽글맘/맘톡

 

아이반찬
어묵볶음 레시피

간단한 재료로 쉽게 만들 수 있는 인기 많은 아이들 반찬! 어묵볶음!
남녀노소 아이들 모두 좋아해서 국민반찬 중 하나이죠~ 여기 맘토커 '몽글몽글맘'님이 어묵볶음 황금 레시피를 알려줬습니다. 한번 따라 해볼까요?

 

 

어묵볶음 레시피 


재료
어묵 2장, 간장 1 큰 술, 아가베시럽 1 큰 술, 참기름 1/2 큰 술, 양파 약간, 당근 약간


 

 

Step1
먼저 어묵을 끓는 물에 살짝 데쳐 기름기와 불순물을 제거해주세요.


 

 

Step2
데친 어묵을 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.


 

 

Step3
양파와 당근도 먹기 좋게 썰어주세요.


 

 

Step4
팬에 카놀라유를 두르고 야채를 먼저 볶아줍니다.


 

 

Step5
야채가 어느정도 익으면 어묵도 넣어서 볶아주세요.


 

 

Step6
자작하게 물을 붓고 간장 1 큰 술, 아가베시럽 1 큰 술, 참기름 1/2 큰 술 넣고 간이 배도록 졸여줍니다.


 

 

Step7 
마무리로 깨를 팍팍 뿌려주면 완성이에요.


 

 

Step8
먹기 좋게 그릇에 담아주세요.


 

 

글. 편집 : 맘톡 에디터 까꿍
이미지 : 맘톡

 

 

잘 보셨나요?

5분이면 쉽게 만들 수 있는 어묵볶음! 아이들도 너무 잘 먹을거에요 ^ 



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