두부조림 레시피

이미지 : 몽글몽글맘/맘톡

 

반찬/안주
두부조림 레시피

다른 반찬 필요 없이~ 두부조림 하나면 밥 한 그릇 뚝딱!
양파와 두부를 하나씩 올려먹으면 꿀맛 나는 두부조림 레시피를 맘토커 '몽글몽글맘'님이 알려줬습니다. 오늘 반찬 두부조림 어떠세요~?

 

 

두부조림 레시피

재료
두부 1모, 양파 1/2개, 대파 한 줌, 올리브유 약간, 고춧가루 1 큰 술, 설탕 1/2 큰 술, 다진 마늘 1/2 큰 술, 간장 3 큰 술, 맛술 1 큰 술


 

 

Step1
두부를 먹기 썰어서 물기 제거를 위해 키친타월 위에 올려놓습니다.


 

 

Step2
물기를 제거하는 동안 양파와 대파를 송송 썰어줍니다.


 

 

Step3
물기가 어느 정도 제거되었다면 프라이팬에 올리브유를 두르고 두부를 노릇하게 구워줍니다.


 

 

Step4
앞뒤로 노릇하게 구워주는 동안 고춧가루 1 큰 술, 설탕 1/2 큰 술, 다진 마늘 1/2 큰 술, 간장 3 큰 술, 맛술 1 큰 술을 넣어 양념장을 만들어줍니다.


 

 

Step5
노릇하게 익으면 썰어놓은 양파와 대파를 올려놓고 자박자박하게 물을 넣어줍니다.


 


Step6
만들어 놓은 양념장도 넣어서 바글바글 끓어줍니다. (두부를 구워주긴 했지만 너무 휘저으면 으깨질 수 있으니 살살 풀어주세요.)


 

 

Step7
먹기 좋게 그릇에 담아주면 완성.


 

 

 

글. 편집 : 맘톡 에디터 까꿍
이미지 : 맘톡

 

 

잘 보셨나요?

생각보다 쉬운 두부조림. 참기름 냄새가 솔솔 나면서 양파와 두부를 밥과 함께 먹으면 너무 맛있어요~

▼ 이 정보는 어떠세요?

부대찌개 레시피

 

김치비빔국수 레시피

 

 

#두부조림 #두부조림양념장 #두부요리 #간장두부요리 #두부조림레시피 #두부조림만들기 #두부조림만드는법 #반찬 #집반찬 #두부

태그 목록

태그를 눌러 관심있는 정보를 찾아보세요

요리 정보 목록

더욱 다양한 요리 정보를 원한다면?
당신의 똑똑한 육아비서
맘톡에 오신 것을 환영합니다.
그냥 둘러볼게요
로그인 후 이용하실 수 있습니다.
취소
회원가입 후 이용하실 수 있습니다.
본인 인증 후 이용하실 수 있습니다.
취소
지역 정보를 입력하신 후 이용하실 수 있습니다.
확인
로딩중...