두부 마요네즈 레시피

이미지 : 몽글몽글맘/맘톡

 

유아식
두부 마요네즈 레시피

과일, 야채와 함께 마요네즈를 넣은 샐러드~ 고소하고 맛있죠?
우리 아이들에게도 맛있는 샐러드를 맛보게 해주세요. 맘토커 '몽글몽글맘'님이 고소하고 담백한 두부 마요네즈 레시피를 공유해줬습니다. 엄마표라서 안심하고 먹일 수 있어요~

 

 

두부 마요네즈 레시피

재료
두부 85g, 올리브유 1 큰 술, 식초 1 큰 술, 아가베시럽 1/2 큰 술, 소금 1/2 작은 술


 

 

Step1
두부, 올리브유, 식초, 아가베시럽, 소금을 준비해주세요.


 

 

Step2
두부는 끓는 물에 2분 정도 데친 뒤 찬물에 담가 식혀줍니다.

 

 


Step3
믹서기에 데친 두부와 올리브유 1 큰 술, 식초 1 큰 술, 아가베시럽 1/2 큰 술, 소금 1/2 작은 술 넣고 곱게 갈아줍니다.


 

 

Step4
준비했던 재료를 넣고 갈아주면 두부 마요네즈 완성! 그릇에 담아주세요~


 

 

Step5
완성된 두부 마요네즈를 이용해서 사과, 오이, 당근 등 야채를 넣고 샐러드를 만들어주면 건강한 우리 아기 샐러드를 만들 수 있어요.


 

 

TIP
- 두부 마요네즈는 필요한 양만큼 만들어주세요. (보관 기간은 2~3일 정도가 적당합니다.)
- 식초 대신 레몬즙을 사용해도 좋아요.
- 아기베시럽 대신 설탕을 넣어도 맛있습니다.


글. 편집 : 맘톡 에디터 까꿍
이미지 : 맘톡

 

 

 

잘 보셨나요?
오늘 간식! 아이와 함께 맛있는 두부 마요네즈 샐러드 어떠세요~?
다이어트 식단으로도 좋습니다.

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