단호박냉이전 레시피

이미지 : 까꿍윤재야 / 맘톡

 

아이반찬

단호박냉이전

 

봄 내음 가득~ 쌉싸름한 냉이를 아이도 맛보게 하는 방법!

달달한 단호박을 갈아서 함께 구우니 잘 먹는다고 해요.

아이반찬 단호박냉이전 레시피 확인해보세요.

 

 

맘톡 '까꿍윤재야'님이 소개한

단호박냉이전

 

재료

단호박, 냉이, 파프리카, 부침가루 (밀가루), 포도씨유

 


STEP 1

단호박과 냉이를 깨끗이 닦아 준비해주세요.

 


STEP 2

냉이는 끓는 물에 2분 정도 데쳐 준 후, 작게 잘라주세요.

집에 남은 채소인 파프리카도 함께 넣었어요.
 


STEP 3

단호박은 씨를 빼고 비닐봉지에 넣고 전자레인지에 5~7분간 돌려 익혀주시면 편리해요. 익은 단호박은 물을 조금 넣어 갈아주세요.

 


STEP 4

간 단호박물에 자른 냉이, 파프리카, 부침가루 (밀가루)를 넣어 섞어주세요.

 


STEP 5

달군 프라이팬에 기름을 두른 후, 반죽을 한 숟가락씩 떠서 구우면 완성!

 

편집 맘톡 에디터 HEASUN
이미지 맘톡


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