굴림만두 레시피

이미지 : 부산믿음맘 / 맘톡

 

만두피 없는 만두!

굴림만두 레시피

 

일반 만두와 다르게 만두피 없이, 만두소만 둥글~게 빗는 굴림만두

레시피 확인해보세요!

 

 

맘톡 '부산믿음맘'님이 소개한

굴림만두

 

재료

소고기 60g, 양파 20g, 두부 40g, 밀가루, 참기름

 


STEP 1

소고기는 물에 넣어 핏물을 제거한 뒤 물기를 꼬옥 짜주세요.

 


STEP 2

두부와 양파도 잘게 다져주세요.

 


STEP 3

볼에 소고기, 간 양파와 두부, 참기름을 넣고 주물주물 한 뒤

완자 모양으로 빚어 밀가루 위에 올려주세요.

 


STEP 4

밀가루 - 물 - 밀가루 순으로 옷을 입혀주세요.

 

TIP

밀가루 대신 쌀가루를 사용해도 돼요!

 


STEP 5

끓는 물에 만두를 하나씩 넣어 3분 정도 익혀주면 완성!

 

TIP

너무 오랫동안 익히면 밀가루 옷이 찢어져요!

 

편집 맘톡 에디터 HEASUN
이미지 맘톡

 

 

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