엄마표 홈메이드 요리, 아기 케찹 만들기

이미지: 별 하마미/맘톡

좋은 것만 주고 싶은 마음!
엄마표 아기 케찹만들기

아이들은 새콤하고 달콤한 케찹을 정말 좋아해요!
핫도그에도 발라주고 돈가스에도 찍어 먹고, 안 먹는 음식도 케찹을 찍어주면 먹기도 하는 신비의 소스, 케찹!
하지만 시중에서 파는 케찹에는 설탕이 많이 들어 있어서 어린 아기에게 주는 것이 걱정되는데,
맘토커 ' 별 하마미'님께서 엄마표 아기 케찹 만드는 방법을 소개해 주었답니다.

집에서 직접 만든 홈메이드 아기케찹, 어떻게 만드는지 함께 볼까요?

 

 

 

엄마표 아기 케찹 만들기 

소개:맘톡 '별 하마미'  

 

재료
토마토 4개, 사과 1개, 감자 전분 조금, 양파 조금, 거름망, 믹서기

 

만드는 방법

 


STEP 1

토마토 꼭지를 제거한 후 밑에 부분을 십자가로 자른 후 냄비에 넣고 껍질이 벗겨질 정도로 삶아줍니다!
그 뒤에 토마토와 사과 양파 껍질을 벗겨 준비해주세요.

 


STEP 2

스탠 볼이나 냄비에 토마토 양파 사과를 넣고 갈아주세요.

 


STEP 3

체망에 토마토 양파 사과를 넣은 것을 걸러줍니다.

Tip
이때 체망에 안 걸러지는 토마토는 다른 그릇에 넣어둡니다.
나중에 아기 스파게티 할 때 넣어주면 좋아요~

 


STEP 4

체망에 거른 토마토 양파 사과를 끓여줍니다.

 



STEP 5

끓기 시작하면 감자 전분이랑 물을 1:1비율로 섞은 것을 케첩에 넣어준 뒤 보글보글 끓여서 식히면 완성!

 

TIP
감자 전분과 물의 양은 1:1로 하지만 젖는데 엄청 오래 저어야 해서 시중에서 파는 케찹농도를 원하시면 더 넣으셔도 돼요 ~

케찹향이 너무 강하다 싶으시면 아기 시럽을 조금 넣어주셔도 됩니다!

 

 

맛있고 몸에 좋은 음식은 어떻게든 먹여주고 싶은 엄마의 마음!

엄마의 정성과 사랑으로 세상에서 가장 맛있는 케찹일 것 같아요 ;)

 

편집 맘톡에디터

이미지 맘톡 

 

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