초기 이유식 적양배추 미음 만들기

 

위장기능 회복에 도움 돼요!
적양배추 미음 만들기, 초기 이유식 식단표 첨부

식이섬유가 많고 소화도 잘 되며 변비 개선에도 효과가 좋은 양배추! 적양배추도 마찬가지로 빈혈 개선, 노화 방지 효능 등 많은 효능이 있습니다. 위장기능 회복에도 도움이 되는 적양배추로 우리 아이 이유식을 만들어주세요~ 맘톡에서 초보맘들을 위해 적양배추 미음 만드는 방법을 동영상으로 준비했습니다. 마지막에 이유식 식단표도 나오니 끝까지 확인해주세요!

* 초기 이유식 식단표는 정보 하단에 제공됩니다.

 

 

적양배추 효능과 구입 방법 및 보관방법

적양배추 효능
보통 흰색의 양배추보다 과당과 포도당, 식물성 단백질 리신, 비타민 C 등의 영양 성분이 더 많아요. 또 비타민 U가 풍부하여 위궤양에 효과가 있고, 노화 방지와 수은중독 방지, 간 기능 회복 등의 역할을 하는 셀렌도 풍부하여 대표적인 건강 채소로 꼽힙니다. 그러나 몸이 차고 설사를 자주 하는 사람은 많이 섭취하지 않는 것이 좋아요.

구입 및 보관방법
속이 단단하고 무거우며 완전히 결구된 상태로 광택이 나는 것이 좋아요. 손질은 자르기 전에 물에 씻어 영양소의 손실을 최소화하며, 잎을 하나하나 뜯어서 씻어줍니다. 보관방법은 양배추의 심을 파낸 후 그 자리에 물에 적신 탈지면이나 종이타월을 넣고 신문지에 말아 냉장보관하면 오랫동안 신선도를 유지할 수 있어요. 

 

초기 이유식 적양배추 미음 만들기

재료 및 조리 도구


재료 :
쌀가루 1봉지하고 반 (총 15g), 물 300ml, 다진 적양배추 15g
조리도구 : 계량컵, 냄비, 주걱, 저울, 체망, 이유식용기


STEP 1


▶ 쌀가루 15g을 냄비에 넣고, 물 300ml를 넣어준뒤 쌀가루가 덩어지 지지 않도록 찬물 상태에서 잘 풀어줍니다. (쌀가루가 없을경우 생쌀 15g을 20분 이상 불려 곱게 갈아 사용하세요.)


STEP 2


▶ 다진 적양배추 15g을 넣고, 센불에서 끓을 때까지 저어준뒤 끓어오르면 약한불로 줄여 3~4분 더 저어가며 끓여줍니다. (불린 쌀의 경우에는 약 7분간 더 끓여주세요.)


STEP 3


▶ 체망에 걸러줍니다. (아주 싹싹 박박 긁어주세요~ 아기가 먹을 때 불편하지 않도록이요~)


STEP 4


▶ 체에 거르니 약 220ml 나옵니다. 3회분으로 소분해주세요. 농도는 주르륵 흘러야 해요.


적양배추 미음 만들기, 맘톡’s TIP!
- 쌀가루가 없을 경우 생쌀 15g을 20분 이상 불려 곱게 갈아 사용하세요.
- 맘톡 에디터는 이미 다져진 적양배추를 구입해서 사용했습니다.
- 적양배추는 생후 만 5개월 이상부터 먹이는 것이 좋아요.

 

적양배추 미음 만들기, 동영상으로 배워봐요!

 

완분, 완모 아기를 위한 초기 이유식 식단표

완분 아기 초기 이유식 식단표
생후 6개월 전에 이유식을 시작한 완분아기의 경우: 쌀-찹쌀-잎채소 순으로 재료를 사용하고 그 후에 고기와 과일을 맛보게 됩니다.

▶완분아기 초기 이유식 첫째 달 ( 1단계)



▶완분아기 초기 이유식 둘째 달 ( 2단계)


 

※완분아기 이유식 식단표 출력하실 분들은 이미지 혹은 여기를 클릭하세요
PDF 다운로드 시 각 이유식 레시피 링크도 제공됩니다.

 

완모아기 초기 이유식 식단표
생후 6개월 이후 이유식을 시작한 완모 아기의 경우: 쌀 미음-찹쌀 미음- 소고기 미음-소고기 미음+야채 1가지- 과일의 순서로 진행돼요.

▶ 완모아기 초기 이유식 첫째 달 ( 1단계)



▶ 완모아기 초기 이유식 둘째 달 ( 2단계)


 

※ 완모아기 이유식 식단표 출력하실 분들은 이미지 혹은 여기를 클릭하세요
PDF 다운로드 시 각 이유식 레시피 링크도 제공됩니다.

 

 

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