초기 이유식 애호박미음 만들기

 

채소 이유식
애호박미음 만들기, 초기 이유식 식단표 첨부

애호박은 알러지가 있거나 위장이 약한 아기들에게 좋은 재료예요. 처음 이유식을 먹는 아기들이 위에 부담을 주면 힘들겠죠? 그런 아이들을 위해 애호박 미음 만드는 방법을 동영상으로 준비했습니다.
맘톡이 이유식 초보맘들을 위해 초기 이유식 식단표도 제공해 드리니 마지막까지 확인해주세요!

*초기 이유식 식단표는 정보 하단에 제공됩니다.

 

 

애호박 효능과 고르는 방법 및 보관방법

애호박 효능
애호박에는 베타카로틴 성분이 많아 우리 몸속에 있는 노화의 주범인 활성산소를 제거하여 노화 방지 효과를 줍니다. 칼륨이 풍부한 애호박은 먹으면 몸속의 노폐물을 배출 시켜주는데, 특히 나트륨 배출에 좋아요. 그리고 비타민 A와 카로틴 등 영양소가 풍부해 체내 바이러스 활동을 억제하고 면역력을 상승시키는 효과를 줍니다.

좋은 애호박 고르는 방법
표면이 고르고 흠집이 없으며 꼭지가 신선한 상태가 좋아요. 잘랐을 때 씨앗이 너무 크거나 누렇게 들뜬 것은 오래된 것이며, 손으로 눌렀을 때 탄력이 없는 것은 바람이 든 것이므로 피하는 것이 좋아요. 굵기가 곧고 손으로 눌렀을 때 탄력이 있고 표면에 흠집이 없는 것으로 고르세요.

보관방법
물기를 없애고 수분의 흡수력이 좋은 신문지나 종이에 싸서 습기가 없는 곳에 차게 두어야 싱싱합니다. 사용하다 남은 애호박은 비닐팩에 넣어 입구를 닫고 보관하세요.

 

채소 이유식 애호박미음 만들기

재료 및 조리 도구


 

- 재료 : 물 250ml, 애호박 20g, 불린 쌀 30g
- 조리도구 : 계량컵, 냄비, 주걱, 저울, 체망, 이유식용기, 믹서기

 

만드는 방법
1. 애호박 20g을 껍질째 계량해주세요.
: 레시피 책에는 10g 이지만 껍질 제거할 예정이고, 체망에 내려야 하므로 20g으로 계량해주세요.


 

 

2. 껍질을 제거하고 끓는 물에 색이 투명해질 때가지 푹 삶아주세요.


 

 

3. 잘 익은 애호박을 체망에 내려주세요.


 

 

4. 불린 쌀 30g에 계량물 50ml 정도를 붓고, 믹서기에 넣어서 1분간 갈아주세요.


 

 

5. 모든 재료를 냄비에 넣고 센 불에 저어가며 끓여주세요.
6. 끓어오르면 불을 약하게 줄여 8분 이상 더 끓여줍니다.


 

 

7. 완성된 애호박 미음을 체에 내려주세요.
: 믹서기마다 성능이 다르므로 이렇게 쌀알이 걸리지 않을 정도로 갈아주세요.



 

 

8. 250ml의 물로 만들었더니 약 230ml가 나왔어요.
: 농도는 요거트처럼 주르르 흐르는 정도면 됩니다.


 

애호박미음 만들기, 맘톡’s TIP!

- 레시피 책에는 10g 이지만 껍질 제거할 예정이고, 체망에 내려야 하므로 20g으로 계량해주세요.
- 믹서기마다 성능이 다르므로 쌀알이 걸리지 않을 정도로 갈아주세요.
- 완성된 이유식 농도는 요거트처럼 주르르 흐르는 정도면 됩니다.

 

 

애호박미음 만들기 동영상으로 배워봐요!

 

완분, 완모 아기를 위한 초기 이유식 식단표

완불 아기 초기 이유식 식단표
생후 6개월 전에 이유식을 시작한 완분아기의 경우: 쌀-찹쌀-잎채소 순으로 재료를 사용하고 그 후에 고기와 과일을 맛보게 됩니다. 


▶완분아기 초기 이유식 첫째 달 ( 1단계)




▶완분아기 초기 이유식 둘째 달 ( 2단계)


 

※완분아기 이유식 식단표 출력하실 분들은 이미지 혹은 여기를 클릭하세요
PDF 다운로드 시 각 이유식 레시피 링크도 제공됩니다.

 

 

완모아기 초기 이유식 식단표
생후 6개월 이후 이유식을 시작한 완모 아기의 경우: 쌀 미음-찹쌀 미음- 소고기 미음-소고기 미음+야채 1가지- 과일의 순서로 진행돼요.


▶ 완모아기 초기 이유식 첫째 달 ( 1단계)



▶ 완모아기 초기 이유식 둘째 달 ( 2단계)


 

※ 완모아기 이유식 식단표 출력하실 분들은 이미지 혹은 여기를 클릭하세요
PDF 다운로드 시 각 이유식 레시피 링크도 제공됩니다.

 

 

▼ 이 정보는 어떠세요?

 

생후4~6개월 초기 이유식 궁금증

 

이유식 및 수유 병행 가이드 - 순서, 양, 계획

 

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