반찬/안주 |

후라이드치킨,또띠아피자

전자레인지로 쉽게 기름없이 할수있는 후라이드치킨과 도우반죽 필요없이 간단히할수있는 또띠아 피자입니당~^^
사진 0
재료
닭볶음탕용 닭 반마리,카레가루,튀김가루,파슬리가루,소금,우유,또띠아,파프리카,양송이버섯,베이컨,돼지고기다짐육,양파,피자치즈,피자소스
  • Step1
    닭반마리는 우유에 담궈 30분 재워둡니다 닭이재워지는동안 크린백에 카레가루 반스푼 튀김가루 5스푼 파슬리가루 톡톡 소금 반스푼넣고 닭이재워지면 봉지에 닭 투하! 봉지를 꽉묶지마시고 공기가차게끔 매듭지어서 쉐킷쉐킷! 전자레인지에서 7분돌리고 살짝 덜익었다싶음 닭들을 한번씩뒤지어 3분더! 그럼 치킨 완성이요~
    Step1 사진
  • Step2
    피자를 만들기전 일단 재료손질을 해요~ 돼지고기 다짐육은 간장,설탕,후추가루넣고 버물버물~요놈도 랩씌워 냉장고에서 숙성해줘요 숙성되는동안 파프리카,양파,양송이버섯 손질해서 담아둡니다~ 냉장고에서 잠자던 고기 꺼내어 프라이팬에 살짝 볶아줘요~ 이때 주의하실건 다짐육이기때문어 볶으면서 잘 흐트려트려야해요 안그럼 고기가 뭉쳐서 덩어리집니다!!! 다볶아진고기 따로 담아두시고 또띠아에 피자소를 바른후 재료 순서상관없 투척! 그위에 피자치즈 원하시는만큼 올리시고 예열180도에서 5분~~~
    Step2 사진
  • Step3
    오븐들어가전입니다ㅋ
    Step3 사진
  • Step4
    완성~~~
    Step4 사진
TIP
피자토핑은 취향따라 변경하시거나 추가하세도될듯요ㅋ전 집앞슈퍼에서파는 저렴한 햄이랑 집에서 먹다남은 콘옥수수도 올려봣네요ㅎㅎ
2017-06-19 06:18
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