[중기 이유식] 구기자 대추죽 만들기-by 유니엄니


이미지:유니엄니/맘톡


요즘 입맛없는 우리 아기에게 딱!
구기자 대추죽 
잘 먹던 우리 아기가 요즘들어 잘 먹지 않는다면?
이유식 양이 통 늘지 않아 고민이라면?
맘톡커 유니엄니님도 만들어보고 깜짝 놀란!!

구기자 대추죽을 추천합니다.
^^만드는 방법 살펴보실까요?

 

 


Step 1
재료- 구기자 1큰술(약4g). 손질한대추(씨제외) 40g. 불린쌀 60g. 구기자우린물 360ml 대추는 씨를 발라서 준비해주세요.


이미지:유니엄니/맘톡



Step 2
물이 2/3 양으로 줄어들때까지 보글보글 구기자를 우려주세요.

이미지:유니엄니/맘톡



Step 3
구기자를 건져내고 그 물에 대추도 익혀주세요.


이미지:유니엄니/맘톡



Step 4
대추가 익으면 건져내어 구멍이 큰 채반을 이용해서 껍질을 분리해주세요.


이미지:유니엄니/맘톡



Step 5
대추가 껍질이랑 분리된게 보이시죠? 씨를 발라내시기전에 돌려깎기하셔도 됩니다.


이미지:유니엄니/맘톡



Step 6
껍질을 발라낸 대추와  노랗게 우러난 구기자물에 불린쌀을 넣어 푹 끓여주면 구기자 대추죽 완성입니다.


이미지:유니엄니/맘톡



대추의 달큰한 맛에 아기가 아주 잘 먹는답니다
구기자와 대추의 영양도 듬뿍 담긴 구기자 대추죽 꼭 한번 만들어보세요~

Editor HJ

 

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