[후기 이유식] 고구마 노른자 진밥 - by 울이쁜딸시윤잉


후기 이유식 레시피

고구마 노른자 진밥

 

맘톡커 울이쁜딸시윤잉님이 올려주신

후기 이유식, 고구마 노른자 진밥을 소개합니다.

소고기의 철분을 대신하여 노른자를 사용하셨다고 해요!

 

 


재료

고구마 1개, 계란 노른자 3개, 밥 어른 숟가락 기준 5숟가락, 물 300ml
(완성 분량 : 170ml 3개)

 


Step 1

고구마를 찐 후, 3mm 정도로 통썰기해주세요.

 


Step 2

계란을 삶아 노른자를 분리해주세요.
날계란의 흰자와 노른자를 분리한 후, 풀어주어도 됩니다.

 


Step 3

물, 밥, 고구마, 노른자를 저으며 되직해질 때까지 끓여주세요.
고구마 노른자 진밥 완성!!

 

 

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맘톡을 통해 이유식을 공부한 맘톡커 가오니마미님입니다.
아래 이미지를 클릭하면, 가오니마미님의 이유식 공부 현장을 볼 수 있답니다!


 

Editor  HEASUN

 

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