아이반찬 야채가득 두부전

 

맘톡 공식 쉐프 아들 딸 사랑해님의 아이 반찬!
야채를 다져서 아이들이 좋아하는 두부와 동시에 먹일 수 있으니 일석이죠!
어디 한번 레시피 따라해 볼까요?



사진 0
재료
두부반모ᆞ양파반개ᆞ대파1뿌리ᆞ파프리카조금ᆞ당근조금ᆞ계란2개ᆞ소금2꼬집ᆞ후추톡톡
  • Step1
    두부 삼베(면보) 싸서 물기를 최대한 꾹~~ 짜주세요 (수분기가 많으면 전 부치실때 흐트러질수 있답니당)
    Step1 사진
  • Step2
    면보에 짜준 두부 볼에 담아주시고
    Step2 사진
  • Step3
    야채 숑숑~ 썰어주세요
    Step3 사진
  • Step4
    위 준비한 야채 투하~~ 계란1개 탁~ 소금 두꼬집~ 후추 톡톡 넣어 주세요
    Step4 사진
  • Step5
    계란 1개가 부족한 느낌이들어 계란 1개 탁~ 더 넣어주었어요
    Step5 사진
  • Step6
    슥슥~ 고루 잘 버무려 주세요
    Step6 사진
  • Step7
    기름을 두르고 예열된 팬에 한큰술식 떠 올려주세요 (불은 약불로 해주세요 한면이 바싹 구워 졌을때 뒤집어 주세요 잘 허트러지지않아용)
    Step7 사진
  • Step8
    앞 뒤 노릇 노릇 하게 구워시고
    Step8 사진
  • Step9
    그릇에 담아 내시면 야채 두부전 만들기 끝이예용
    Step9 사진
  • Step10
    영양가득~ 야채 두부전 냠~ 냠~~
    Step10 사진
  • Step11
    간장 양념은 새콤 달짝 하게 만들어 주시면 됩니다
    Step11 사진
TIP
두부에 물기는 최대한 꾹~~ 짜주세요 한면이 바싹 굽힌후 뒤집어 주시면 모양이 흐트러지지 않아용 매운거 좋아하시는분은 땡초 숑숑~ 썰어 넣고 매콤하게 부쳐 먹어도 맛있쥬

아이요리 정보 목록

더욱 다양한 아이요리 정보를 원한다면?
당신의 똑똑한 육아비서
맘톡에 오신 것을 환영합니다.
그냥 둘러볼게요
로그인 후 이용하실 수 있습니다.
취소
회원가입 후 이용하실 수 있습니다.
본인 인증 후 이용하실 수 있습니다.
취소
지역 정보를 입력하신 후 이용하실 수 있습니다.
확인
로딩중...